tag:blogger.com,1999:blog-6700067975328298432012-12-05T08:32:34.105-08:00RECETAS SALUDABLESBienvenidos! Esta página les proporcionará recetas con los ingredientes y costumbres de Argentina y adaptadas por nutricionistas para que sean saludables.
Se colocan marcas e indicaciones para que sean más fácil para ustedes conseguir los ingredientes y realizarlas, o por recomendación en cuanto a sabor o calidad y la explicación de las modificacionesL!bResnoreply@blogger.comBlogger11125tag:blogger.com,1999:blog-670006797532829843.post-18394042850436631362011-09-27T15:59:00.000-07:002011-09-27T15:59:37.234-07:002011-09-27T15:59:37.234-07:00Pollo especiado con salsa de granada, pistachos y fruta seca<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><br />
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">Ingredientes:</div><div class="MsoNormal"><o:p></o:p></div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">2 pollos de corral<o:p></o:p></div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">pistachos para adornar<o:p></o:p></div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">Marinada:<o:p></o:p></div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">1 cucharadita de: gengibre, ajo, canela, comino y 5 especias (todo en polvo o finamente molido)<o:p></o:p></div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">ralladura de 1 limón<o:p></o:p></div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">1/4 cucharadita de cayena molida<o:p></o:p></div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">4 - 6 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen extra<o:p></o:p></div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">Sal y pimienta según indicación<o:p></o:p></div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">Caldo:<o:p></o:p></div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">1 cebolla pequeña</div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><o:p></o:p></div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">2 hojas de laurel<o:p></o:p></div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">8-10 granos de pimienta negra<o:p></o:p></div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">abundante agua para cubrirlo todo (1 litro aprox.)<o:p></o:p></div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">Salsa:<o:p></o:p></div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">2 tazas (1/2 litro) de zumo de granada 100% <o:p></o:p></div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">10 orejones secos<o:p></o:p></div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">1 puñado de arándanos rojos secos (cranberries) o pasas sin semillas<o:p></o:p></div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">1 palo de canela<o:p></o:p></div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">los jugos de asar del pollo que quedan en la bandeja de hornear<o:p></o:p></div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">Quitar la piel al pollo, trocearlo y colocarlo en una bandeja de horno amplia. Mezclar todos los ingredientes de la marinada y repartirlos sobre el pollo, amasando con las manos para que se impregne bien. Dejar reposar (mejor en el frigorífico) durante al menos dos horas, mejor toda la noche, removiendo un par de veces.<o:p></o:p></div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">Preparar el caldo . Cocer durante 20-30 minutos,. Colar y reservar.<o:p></o:p></div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">Añadir 2 tazas del caldo anteriormente preparado a la bandeja con el pollo ya marinado (reservar el resto del caldo). Hornear a 250ºC durante 20 minutos, sacar y dar la vuelta a los trozos de pollo, regándolos bien con el líquido de la bandeja.. Bajar la temperatura a 175ºC y hornear otros 20-30 minutos más hasta que el pollo esté bien hecho y dorado. Vigilar siempre que no se quede sin líquido la bandeja, añadiendo más caldo del reservado si es necesario. Sacarlo del horno y dejarlo reposar tapado mientras terminamos la salsa.<o:p></o:p></div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">Preparar la salsa hirviendo en una cazuela el jugo de granada hasta que se reduzca a la mitad de su volumen original (1 taza). Añadir entonces los jugos que hayan quedado en la bandeja de hornear junto con el palo de canela y la fruta seca. Hervir el conjunto hasta que se reduzca a una salsa oscura, fragante y más bien espesa (10 min. aprox.)<o:p></o:p></div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><br />
</div><span style="font-family: "Calibri","sans-serif"; font-size: 11.0pt; line-height: 150%; mso-ansi-language: ES-AR; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-bidi-language: AR-SA; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-fareast-font-family: Calibri; mso-fareast-language: EN-US; mso-fareast-theme-font: minor-latin; mso-hansi-theme-font: minor-latin;"><div style="text-align: justify;">Servir el pollo bien caliente con la salsa por encima y adornar con los pistachos. Puede acompañarse con cous-cous integral (mi opción), bulgur o arroz cocido</div></span><br />
<div style="text-align: justify;">Buen provecho! AlimentArte</div></div>L!bResnoreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-670006797532829843.post-64993567006197745332011-06-21T16:16:00.000-07:002011-06-21T16:23:51.101-07:002011-06-21T16:23:51.101-07:00RECETA DE CANELONES DE RICOTTA Y ACELGA<a href="http://4.bp.blogspot.com/-V3l0bovyQT4/TgEm3Xlnm-I/AAAAAAAAAw0/W1e-RxuXhyw/s1600/canelones" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img style="float:right; margin:0 0 10px 10px;cursor:pointer; cursor:hand;width: 200px; height: 133px;" src="http://4.bp.blogspot.com/-V3l0bovyQT4/TgEm3Xlnm-I/AAAAAAAAAw0/W1e-RxuXhyw/s200/canelones" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5620816542601550818" /><span class="Apple-style-span" style="color: rgb(0, 0, 0); font-family: 'Arial Narrow', sans-serif; font-size: 13px; line-height: 13px; -webkit-text-decorations-in-effect: none; ">Ingredientes:</span></a><div style="text-align: right;"> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify;margin-top: 0cm; margin-right: 0cm; margin-left: 22.5pt; margin-bottom: 0.0001pt; text-indent: -18pt; line-height: 10pt; vertical-align: baseline; "><!--[if !supportLists]--><span style="font-size:10.0pt;font-family:Symbol;mso-fareast-font-family:Symbol; mso-bidi-font-family:Symbol;mso-fareast-language:ES-AR"><span>·<span style="font:7.0pt "Times New Roman""> </span></span></span><!--[endif]--><span style="font-size:10.0pt;font-family:"Arial Narrow","sans-serif"; mso-fareast-font-family:"Times New Roman";mso-bidi-font-family:"Times New Roman"; background:white;mso-fareast-language:ES-AR">1 paquete de acelga o espinaca hervida y picada<o:p></o:p></span></p> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify;margin-top: 0cm; margin-right: 0cm; margin-left: 22.5pt; margin-bottom: 0.0001pt; text-indent: -18pt; line-height: 10pt; vertical-align: baseline; "><!--[if !supportLists]--><span style="font-size:10.0pt;font-family:Symbol;mso-fareast-font-family:Symbol; mso-bidi-font-family:Symbol;mso-fareast-language:ES-AR"><span>·<span style="font:7.0pt "Times New Roman""> </span></span></span><!--[endif]--><span style="font-size:10.0pt;font-family:"Arial Narrow","sans-serif"; mso-fareast-font-family:"Times New Roman";mso-bidi-font-family:"Times New Roman"; background:white;mso-fareast-language:ES-AR">1 pimiento rojo o verde picado<o:p></o:p></span></p> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify;margin-top: 0cm; margin-right: 0cm; margin-left: 22.5pt; margin-bottom: 0.0001pt; text-indent: -18pt; line-height: 10pt; vertical-align: baseline; "><!--[if !supportLists]--><span style="font-size:10.0pt;font-family:Symbol;mso-fareast-font-family:Symbol; mso-bidi-font-family:Symbol;mso-fareast-language:ES-AR"><span>·<span style="font:7.0pt "Times New Roman""> </span></span></span><!--[endif]--><span style="font-size:10.0pt;font-family:"Arial Narrow","sans-serif"; mso-fareast-font-family:"Times New Roman";mso-bidi-font-family:"Times New Roman"; background:white;mso-fareast-language:ES-AR">2 cebollas de verdeo picadas<o:p></o:p></span></p> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify;margin-top: 0cm; margin-right: 0cm; margin-left: 22.5pt; margin-bottom: 0.0001pt; text-indent: -18pt; line-height: 10pt; vertical-align: baseline; "><!--[if !supportLists]--><span style="font-size:10.0pt;font-family:Symbol;mso-fareast-font-family:Symbol; mso-bidi-font-family:Symbol;mso-fareast-language:ES-AR"><span>·<span style="font:7.0pt "Times New Roman""> </span></span></span><!--[endif]--><span style="font-size:10.0pt;font-family:"Arial Narrow","sans-serif"; mso-fareast-font-family:"Times New Roman";mso-bidi-font-family:"Times New Roman"; background:white;mso-fareast-language:ES-AR">1 diente de ajo picado<o:p></o:p></span></p> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify;margin-top: 0cm; margin-right: 0cm; margin-left: 22.5pt; margin-bottom: 0.0001pt; text-indent: -18pt; line-height: 10pt; vertical-align: baseline; "><!--[if !supportLists]--><span style="font-size:10.0pt;font-family:Symbol;mso-fareast-font-family:Symbol; mso-bidi-font-family:Symbol;mso-fareast-language:ES-AR"><span>·<span style="font:7.0pt "Times New Roman""> </span></span></span><!--[endif]--><span style="font-size:10.0pt;font-family:"Arial Narrow","sans-serif"; mso-fareast-font-family:"Times New Roman";mso-bidi-font-family:"Times New Roman"; background:white;mso-fareast-language:ES-AR">1 huevo<o:p></o:p></span></p> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify;margin-top: 0cm; margin-right: 0cm; margin-left: 22.5pt; margin-bottom: 0.0001pt; text-indent: -18pt; line-height: 10pt; vertical-align: baseline; "><!--[if !supportLists]--><span style="font-size:10.0pt;font-family:Symbol;mso-fareast-font-family:Symbol; mso-bidi-font-family:Symbol;mso-fareast-language:ES-AR"><span>·<span style="font:7.0pt "Times New Roman""> </span></span></span><!--[endif]--><span style="font-size:10.0pt;font-family:"Arial Narrow","sans-serif"; mso-fareast-font-family:"Times New Roman";mso-bidi-font-family:"Times New Roman"; background:white;mso-fareast-language:ES-AR">Sal según indicación<o:p></o:p></span></p> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify;margin-top: 0cm; margin-right: 0cm; margin-left: 22.5pt; margin-bottom: 0.0001pt; text-indent: -18pt; line-height: 10pt; vertical-align: baseline; "><!--[if !supportLists]--><span style="font-size:10.0pt;font-family:Symbol;mso-fareast-font-family:Symbol; mso-bidi-font-family:Symbol;mso-fareast-language:ES-AR"><span>·<span style="font:7.0pt "Times New Roman""> </span></span></span><!--[endif]--><span style="font-size:10.0pt;font-family:"Arial Narrow","sans-serif"; mso-fareast-font-family:"Times New Roman";mso-bidi-font-family:"Times New Roman"; background:white;mso-fareast-language:ES-AR">pimienta y nuez moscada (si no tiene gastritis o acidez)<o:p></o:p></span></p> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify;margin-top: 0cm; margin-right: 0cm; margin-left: 22.5pt; margin-bottom: 0.0001pt; text-indent: -18pt; line-height: 10pt; vertical-align: baseline; "><!--[if !supportLists]--><span style="font-size:10.0pt;font-family:Symbol;mso-fareast-font-family:Symbol; mso-bidi-font-family:Symbol;mso-fareast-language:ES-AR"><span>·<span style="font:7.0pt "Times New Roman""> </span></span></span><!--[endif]--><span style="font-size:10.0pt;font-family:"Arial Narrow","sans-serif"; mso-fareast-font-family:"Times New Roman";mso-bidi-font-family:"Times New Roman"; background:white;mso-fareast-language:ES-AR">4 cucharadas de queso rallado<o:p></o:p></span></p> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify;margin-top: 0cm; margin-right: 0cm; margin-left: 22.5pt; margin-bottom: 0.0001pt; text-indent: -18pt; line-height: 10pt; vertical-align: baseline; "><!--[if !supportLists]--><span style="font-size:10.0pt;font-family:Symbol;mso-fareast-font-family:Symbol; mso-bidi-font-family:Symbol;mso-fareast-language:ES-AR"><span>·<span style="font:7.0pt "Times New Roman""> </span></span></span><!--[endif]--><span style="font-size:10.0pt;font-family:"Arial Narrow","sans-serif"; mso-fareast-font-family:"Times New Roman";mso-bidi-font-family:"Times New Roman"; background:white;mso-fareast-language:ES-AR">300 gr. de</span><span style="font-size:10.0pt;font-family:"Arial Narrow","sans-serif";mso-fareast-font-family: "Times New Roman";mso-bidi-font-family:"Times New Roman";mso-fareast-language: ES-AR"> ricota <span style="background:white">(descremada) o queso cremoso descremado<o:p></o:p></span></span></p> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify;margin-top: 0cm; margin-right: 0cm; margin-left: 22.5pt; margin-bottom: 0.0001pt; text-indent: -18pt; line-height: 10pt; vertical-align: baseline; "><!--[if !supportLists]--><span style="font-size:10.0pt;font-family:Symbol;mso-fareast-font-family:Symbol; mso-bidi-font-family:Symbol;mso-fareast-language:ES-AR"><span>·<span style="font:7.0pt "Times New Roman""> </span></span></span><!--[endif]--><span style="font-size:10.0pt;font-family:"Arial Narrow","sans-serif"; mso-fareast-font-family:"Times New Roman";mso-bidi-font-family:"Times New Roman"; background:white;mso-fareast-language:ES-AR">1 cucharadita de aceite de oliva<o:p></o:p></span></p> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify;margin-top: 0cm; margin-right: 0cm; margin-left: 22.5pt; margin-bottom: 0.0001pt; text-indent: -18pt; line-height: 10pt; vertical-align: baseline; "><!--[if !supportLists]--><span style="font-size:10.0pt;font-family:Symbol;mso-fareast-font-family:Symbol; mso-bidi-font-family:Symbol;mso-fareast-language:ES-AR"><span>·<span style="font:7.0pt "Times New Roman""> </span></span></span><!--[endif]--><span style="font-size:10.0pt;font-family:"Arial Narrow","sans-serif"; mso-fareast-font-family:"Times New Roman";mso-bidi-font-family:"Times New Roman"; background:white;mso-fareast-language:ES-AR">Harina o pan rallado o salvado de avena (este último disminuye el colesterol)cantidad necesaria<o:p></o:p></span></p> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify;margin-bottom: 0.0001pt; line-height: 10pt; vertical-align: baseline; "><span style="font-size:10.0pt;font-family:"Arial Narrow","sans-serif"; mso-fareast-font-family:"Times New Roman";mso-bidi-font-family:"Times New Roman"; mso-fareast-language:ES-AR;mso-bidi-font-weight:bold">Preparación</span><span style="font-size:10.0pt;font-family:"Arial Narrow","sans-serif";mso-fareast-font-family: "Times New Roman";mso-bidi-font-family:"Times New Roman";background:white; mso-fareast-language:ES-AR"><o:p></o:p></span></p> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify;margin-top: 0cm; margin-right: 0cm; margin-left: 22.5pt; margin-bottom: 0.0001pt; text-indent: -18pt; line-height: 10pt; vertical-align: baseline; "><!--[if !supportLists]--><span style="font-size:10.0pt;font-family:"Arial Narrow","sans-serif";mso-fareast-font-family: "Arial Narrow";mso-bidi-font-family:"Arial Narrow";mso-fareast-language:ES-AR"><span>1.<span style="font:7.0pt "Times New Roman""> </span></span></span><!--[endif]--><span style="font-size:10.0pt;font-family:"Arial Narrow","sans-serif"; mso-fareast-font-family:"Times New Roman";mso-bidi-font-family:"Times New Roman"; background:white;mso-fareast-language:ES-AR">En una cacerola colocamos un poquito de aceite a calentar, agregamos la cebolla, el pimiento y el ajo todo picado bien chiquito y lo cocinamos (revolviendo de vez en cuando) hasta que la cebolla está transparente.<o:p></o:p></span></p> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify;margin-top: 0cm; margin-right: 0cm; margin-left: 22.5pt; margin-bottom: 0.0001pt; text-indent: -18pt; line-height: 10pt; vertical-align: baseline; "><!--[if !supportLists]--><span style="font-size:10.0pt;font-family:"Arial Narrow","sans-serif";mso-fareast-font-family: "Arial Narrow";mso-bidi-font-family:"Arial Narrow";mso-fareast-language:ES-AR"><span>2.<span style="font:7.0pt "Times New Roman""> </span></span></span><!--[endif]--><span style="font-size:10.0pt;font-family:"Arial Narrow","sans-serif"; mso-fareast-font-family:"Times New Roman";mso-bidi-font-family:"Times New Roman"; background:white;mso-fareast-language:ES-AR">Cuando la cebolla está en ese punto agregamos la acelga también picada bien chiquito o procesada directamente eso es a gusto de cada uno.<o:p></o:p></span></p> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify;margin-top: 0cm; margin-right: 0cm; margin-left: 22.5pt; margin-bottom: 0.0001pt; text-indent: -18pt; line-height: 10pt; vertical-align: baseline; "><!--[if !supportLists]--><span style="font-size:10.0pt;font-family:"Arial Narrow","sans-serif";mso-fareast-font-family: "Arial Narrow";mso-bidi-font-family:"Arial Narrow";mso-fareast-language:ES-AR"><span>3.<span style="font:7.0pt "Times New Roman""> </span></span></span><!--[endif]--><span style="font-size:10.0pt;font-family:"Arial Narrow","sans-serif"; mso-fareast-font-family:"Times New Roman";mso-bidi-font-family:"Times New Roman"; background:white;mso-fareast-language:ES-AR">Dejamos calentar un poquito y agregamos la</span><span style="font-size:10.0pt;font-family:"Arial Narrow","sans-serif"; mso-fareast-font-family:"Times New Roman";mso-bidi-font-family:"Times New Roman"; mso-fareast-language:ES-AR"> <span style="background:white"><a href="http://www.recetassimples.com/canelones-de-verdura-y-ricota/" title="ricota"><span>ricota</span></a>, mezclamos bien para que se integre todo y luego echamos el resto de los ingredientes: el queso rallado, la harina (en principio 1 cda) y el huevo.<o:p></o:p></span></span></p> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify;margin-top: 0cm; margin-right: 0cm; margin-left: 22.5pt; margin-bottom: 0.0001pt; text-indent: -18pt; line-height: 10pt; vertical-align: baseline; "><!--[if !supportLists]--><span style="font-size:10.0pt;font-family:"Arial Narrow","sans-serif";mso-fareast-font-family: "Arial Narrow";mso-bidi-font-family:"Arial Narrow";mso-fareast-language:ES-AR"><span>4.<span style="font:7.0pt "Times New Roman""> </span></span></span><!--[endif]--><span style="font-size:10.0pt;font-family:"Arial Narrow","sans-serif"; mso-fareast-font-family:"Times New Roman";mso-bidi-font-family:"Times New Roman"; background:white;mso-fareast-language:ES-AR">Cocinamos un poco más y mientras le agregamos los condimentos que deseen, yo en este caso agregué sal, nuez moscada y pimienta.<o:p></o:p></span></p> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify;margin-top: 0cm; margin-right: 0cm; margin-left: 22.5pt; margin-bottom: 0.0001pt; text-indent: -18pt; line-height: 10pt; vertical-align: baseline; "><!--[if !supportLists]--><span style="font-size:10.0pt;font-family:"Arial Narrow","sans-serif";mso-fareast-font-family: "Arial Narrow";mso-bidi-font-family:"Arial Narrow";mso-fareast-language:ES-AR"><span>5.<span style="font:7.0pt "Times New Roman""> </span></span></span><!--[endif]--><span style="font-size:10.0pt;font-family:"Arial Narrow","sans-serif"; mso-fareast-font-family:"Times New Roman";mso-bidi-font-family:"Times New Roman"; background:white;mso-fareast-language:ES-AR">Una vez todo cocido, retiramos del fuego y dejamos enfriar tiempo que aprovechamos para hacer los panqueques o podemos hacerlos el día anterior.<o:p></o:p></span></p> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify;margin-top: 0cm; margin-right: 0cm; margin-left: 22.5pt; margin-bottom: 0.0001pt; text-indent: -18pt; line-height: 10pt; vertical-align: baseline; "><!--[if !supportLists]--><span style="font-size:10.0pt;font-family:"Arial Narrow","sans-serif";mso-fareast-font-family: "Arial Narrow";mso-bidi-font-family:"Arial Narrow";mso-fareast-language:ES-AR"><span>6.<span style="font:7.0pt "Times New Roman""> </span></span></span><!--[endif]--><span style="font-size:10.0pt;font-family:"Arial Narrow","sans-serif"; mso-fareast-font-family:"Times New Roman";mso-bidi-font-family:"Times New Roman"; background:white;mso-fareast-language:ES-AR">Para rellenar los panqueques debemos untar el relleno por toda la superficie dejando un espacio libre (como quise indicar en una de las fotos) en uno de los extremos para que al cerrarlo no se nos salga el relleno.<o:p></o:p></span></p> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify;margin-top: 0cm; margin-right: 0cm; margin-left: 22.5pt; margin-bottom: 0.0001pt; text-indent: -18pt; line-height: 10pt; vertical-align: baseline; "><!--[if !supportLists]--><span style="font-size:10.0pt;font-family:"Arial Narrow","sans-serif";mso-fareast-font-family: "Arial Narrow";mso-bidi-font-family:"Arial Narrow";mso-fareast-language:ES-AR"><span>7.<span style="font:7.0pt "Times New Roman""> </span></span></span><!--[endif]--><span style="font-size:10.0pt;font-family:"Arial Narrow","sans-serif"; mso-fareast-font-family:"Times New Roman";mso-bidi-font-family:"Times New Roman"; background:white;mso-fareast-language:ES-AR">Una vez untado, enrollamos con cuidado pero con firmeza, haciendo un poquito de presión para que el canelón quede bien ajustado y sin aire dentro pero sin romperlo.<o:p></o:p></span></p> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify;margin-top: 0cm; margin-right: 0cm; margin-left: 22.5pt; margin-bottom: 0.0001pt; text-indent: -18pt; line-height: 10pt; vertical-align: baseline; "><!--[if !supportLists]--><span style="font-size:10.0pt;font-family:"Arial Narrow","sans-serif";mso-fareast-font-family: "Arial Narrow";mso-bidi-font-family:"Arial Narrow";mso-fareast-language:ES-AR"><span>8.<span style="font:7.0pt "Times New Roman""> </span></span></span><!--[endif]--><span style="font-size:10.0pt;font-family:"Arial Narrow","sans-serif"; mso-fareast-font-family:"Times New Roman";mso-bidi-font-family:"Times New Roman"; background:white;mso-fareast-language:ES-AR">A medida que los vamos armando nos conviene ir acomodándolos en la bandeja que llevaremos al horno o en la cacerola que los vayamos a cocinar para no andar moviéndolos mucho y que se nos desarmen.<o:p></o:p></span></p> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify;margin-top: 0cm; margin-right: 0cm; margin-left: 22.5pt; margin-bottom: 0.0001pt; text-indent: -18pt; line-height: 10pt; vertical-align: baseline; "><!--[if !supportLists]--><span style="font-size:10.0pt;font-family:"Arial Narrow","sans-serif";mso-fareast-font-family: "Arial Narrow";mso-bidi-font-family:"Arial Narrow";mso-fareast-language:ES-AR"><span>9.<span style="font:7.0pt "Times New Roman""> </span></span></span><!--[endif]--><span style="font-size:10.0pt;font-family:"Arial Narrow","sans-serif"; mso-fareast-font-family:"Times New Roman";mso-bidi-font-family:"Times New Roman"; background:white;mso-fareast-language:ES-AR">Cuando terminamos todos los canelones, cubrimos con la salsa elegida y llevamos al horno con un poquito de queso rallado para gratinarlos.<o:p></o:p></span></p> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify;margin-bottom: 0.0001pt; line-height: 10pt; vertical-align: baseline; "><span style="font-size:10.0pt;font-family:"Arial Narrow","sans-serif"; mso-fareast-font-family:"Times New Roman";mso-bidi-font-family:"Times New Roman"; background:white;mso-fareast-language:ES-AR">Así estamos listos para llevar a la mesa una delicia, fácil de hacer, y con la que quedarán como los dioses con su familia o invitados…a probar.<o:p></o:p></span></p> <p class="MsoNormal" style="margin-bottom:0cm;margin-bottom:.0001pt;line-height: 10.0pt;vertical-align:baseline"></p><div style="text-align: justify;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: 'Arial Narrow', sans-serif; font-size: 13px; ">Trucos:</span></div><span class="Apple-style-span" style="font-family: 'Arial Narrow', sans-serif; background-color: rgb(255, 255, 255); font-size: small; ">Cuando vayan a picar la acelga asegúrense de escurrirla muy pero muy bien para sacarle toda el agua sino eso nos puede aguar el relleno.</span><p></p> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify;margin-bottom: 0.0001pt; line-height: 10pt; vertical-align: baseline; "><span style="font-size:10.0pt;font-family:"Arial Narrow","sans-serif"; mso-fareast-font-family:"Times New Roman";mso-bidi-font-family:"Times New Roman"; background:white;mso-fareast-language:ES-AR">Si ven que el relleno está muy líquido podemos agregar un poco más de harina o pan rallado que cumple la misma función (absorbe el agua) y no altera el gusto.<o:p></o:p></span></p> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify;margin-bottom: 0.0001pt; line-height: 10pt; vertical-align: baseline; "><span style="font-size:10.0pt;font-family:"Arial Narrow","sans-serif"; mso-fareast-font-family:"Times New Roman";mso-bidi-font-family:"Times New Roman"; background:white;mso-fareast-language:ES-AR">Cuiden que la capa de relleno que coloquen no sea muy gruesa para que no les dificulte cerrarlos, al untar toda la superficie nos aseguramos que tengan bastante relleno.<o:p></o:p></span></p> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify;margin-bottom: 0.0001pt; line-height: 10pt; vertical-align: baseline; "><span style="font-size:10.0pt;font-family:"Arial Narrow","sans-serif"; mso-fareast-font-family:"Times New Roman";mso-bidi-font-family:"Times New Roman"; background:white;mso-fareast-language:ES-AR">Cuando hagan la salsa, ésta debe estar más espesa que para otras pastas porque sino humedece el panqueque y se ablandan.<o:p></o:p></span></p> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify;margin-bottom: 0.0001pt; line-height: 10pt; vertical-align: baseline; "><span style="font-size:10.0pt;font-family:"Arial Narrow","sans-serif"; mso-fareast-font-family:"Times New Roman";mso-bidi-font-family:"Times New Roman"; background:white;mso-fareast-language:ES-AR">Por último les recomiendo que los panqueques y el relleno los pueden prepara antes, y aún los canelones pueden armarlos y tenerlos en la heladera, pero la salsa se la colocan en el momento que vayan a cocinarlos por lo que les dije antes: para que no se ablanden.<o:p></o:p></span></p> <table class="MsoTableGrid" border="1" cellspacing="0" cellpadding="0" style="text-align: justify;border-collapse: collapse; border-top-style: none; border-right-style: none; border-bottom-style: none; border-left-style: none; border-width: initial; border-color: initial; "> <tbody><tr> <td width="373" valign="top" style="width:279.9pt;border:solid black 1.0pt; mso-border-themecolor:text1;mso-border-alt:solid black .5pt;mso-border-themecolor: text1;padding:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt"> <h1 style="margin-top:0cm;line-height:10.0pt"><span style="font-size: 10pt; font-family: 'Arial Narrow', sans-serif; background-image: initial; background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-color: white; background-position: initial initial; background-repeat: initial initial; ">SALSA DE TOMATE DIETÈTICA<o:p></o:p></span></h1> <div align="right"> <table class="MsoNormalTable" border="0" cellspacing="0" cellpadding="0" width="100%" style="width:100.0%;mso-cellspacing:0cm;mso-yfti-tbllook:1184;mso-padding-alt: 0cm 0cm 0cm 0cm"> <tbody><tr> <td style="padding:0cm 0cm 0cm 0cm"></td> </tr> </tbody></table> </div> <p class="MsoNormal" style="margin-bottom:0cm;margin-bottom:.0001pt;line-height: 10.0pt"><span style="font-size:10.0pt;font-family:"Arial Narrow","sans-serif"; background:white">Ingredientes</span><span style="font-size:10.0pt; font-family:"Arial Narrow","sans-serif";mso-bidi-font-family:"Times New Roman"; background:white"><o:p></o:p></span></p> <p class="MsoNormal" style="margin-bottom:0cm;margin-bottom:.0001pt;line-height: 10.0pt"><span style="font-size:10.0pt;font-family:"Arial Narrow","sans-serif"; mso-bidi-font-family:Tahoma;background:white">Para<span class="apple-converted-space"> </span><strong> <label id="otraCantidadPersonas" class="yield"> <span style="font-family: 'Arial Narrow', sans-serif; ">4</span> </label> </strong><span class="apple-converted-space"> </span>personas<span class="apple-converted-space"> </span><br />2 zanahorias<br />3 tomates frescos<br />agua c/n<br />albahaca c/n<br />orègano c/n<br />provenzal c/n<br />1 cucharadita de té de aceite de oliva </span><span style="font-size:10.0pt; font-family:"Arial Narrow","sans-serif";background:white;mso-bidi-font-weight: bold"><o:p></o:p></span></p> </td> <td width="373" valign="top" style="width:279.95pt;border:solid black 1.0pt; mso-border-themecolor:text1;border-left:none;mso-border-left-alt:solid black .5pt; mso-border-left-themecolor:text1;mso-border-alt:solid black .5pt;mso-border-themecolor: text1;padding:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt"> <p class="MsoNormal" style="margin-bottom:0cm;margin-bottom:.0001pt;line-height: 10.0pt;mso-outline-level:3"><span class="Apple-style-span">MEZCLA PARA LOS PANQUEQUES</span></p> <h1 style="margin-top:0cm;line-height:10.0pt;mso-outline-level:1"><span style="font-size: 10pt; font-family: 'Arial Narrow', sans-serif; background-image: initial; background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-color: white; background-position: initial initial; background-repeat: initial initial; ">Ingredientes:</span><span style="font-size: 10pt; font-family: 'Arial Narrow', sans-serif; "> <span style="background:white">para 10 unid.<br />leche descremada 1 1/2 taza<br />harina 1/2 taza<br />huevos 2<br /><br /><br /><!--[if !supportLineBreakNewLine]--><br /><!--[endif]--></span></span><span style="font-size: 10pt; font-family: 'Arial Narrow', sans-serif; background-image: initial; background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-color: white; background-position: initial initial; background-repeat: initial initial; "><o:p></o:p></span></h1> </td> </tr> <tr> <td width="373" valign="top" style="width:279.9pt;border:solid black 1.0pt; mso-border-themecolor:text1;border-top:none;mso-border-top-alt:solid black .5pt; mso-border-top-themecolor:text1;mso-border-alt:solid black .5pt;mso-border-themecolor: text1;padding:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt"> <p class="MsoNormal" style="margin-bottom:0cm;margin-bottom:.0001pt;text-indent: 7.1pt;line-height:10.0pt"><b><span style="font-size:10.0pt;font-family:"Arial Narrow","sans-serif";background: white">Preparación</span></b><span style="font-size:10.0pt;font-family:"Arial Narrow","sans-serif"; mso-bidi-font-family:Tahoma;background:white"><o:p></o:p></span></p> <p class="MsoNormal" style="margin-bottom:0cm;margin-bottom:.0001pt;line-height: 10.0pt"><span style="font-size:10.0pt;font-family:"Arial Narrow","sans-serif"; mso-bidi-font-family:Tahoma;background:white">Se coloca en una cacerola las zanahorias ralladas,los tomates pelados, sin las semillas y bien picados.<o:p></o:p></span></p> <p class="MsoNormal" style="margin-bottom:0cm;margin-bottom:.0001pt;line-height: 10.0pt"><span style="font-size:10.0pt;font-family:"Arial Narrow","sans-serif"; mso-bidi-font-family:Tahoma;background:white">Se agregan las especies elegidas,caldo en la cantidad necesaria para que vaya hirviendo lentamente y se concentre bien.<o:p></o:p></span></p> <p class="MsoNormal" style="margin-bottom:0cm;margin-bottom:.0001pt;line-height: 10.0pt"><span style="font-size:10.0pt;font-family:"Arial Narrow","sans-serif"; mso-bidi-font-family:Tahoma;background:white">Al retirar del fuego .cuando la preparaciòn estè bien espesa se le incorpora un chorrito de aceite de oliva.<o:p></o:p></span></p> <p class="MsoNormal" style="margin-bottom:0cm;margin-bottom:.0001pt;line-height: 10.0pt"><span style="font-size:10.0pt;font-family:"Arial Narrow","sans-serif"; background:white;mso-bidi-font-weight:bold"><o:p> </o:p></span></p> </td> <td width="373" valign="top" style="width:279.95pt;border-top:none;border-left: none;border-bottom:solid black 1.0pt;mso-border-bottom-themecolor:text1; border-right:solid black 1.0pt;mso-border-right-themecolor:text1;mso-border-top-alt: solid black .5pt;mso-border-top-themecolor:text1;mso-border-left-alt:solid black .5pt; mso-border-left-themecolor:text1;mso-border-alt:solid black .5pt;mso-border-themecolor: text1;padding:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt"> <h1 style="margin-top:0cm;line-height:10.0pt;mso-outline-level:1"><span style="font-size: 10pt; font-family: 'Arial Narrow', sans-serif; background-image: initial; background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-color: white; background-position: initial initial; background-repeat: initial initial; ">Preparación</span><span style="font-size: 10pt; font-family: 'Arial Narrow', sans-serif; background-image: initial; background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-color: white; background-position: initial initial; background-repeat: initial initial; ">:<br />Licuar la leche junto con la harina, los huevos y la manteca derretida hasta obtener una pasta homogénea. Dejar reposar 1/2 hora mínimo para que se hidrate la harina. Revolver antes de cocinar. Calentar una sartén antiadherente. Verter por cucharones de pasta y dejar que cuaje. Cuando la base tome color, dar vuelta y cocinar brevemente del otro lado. Repetir con el resto de la pasta. Apilarlos en un plato hasta ternimar de cocinar toda la masa. Guardarlos en la heladera tapados con un papel adherente.</span><span style="font-size: 10pt; font-family: 'Arial Narrow', sans-serif; background-image: initial; background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-color: white; background-position: initial initial; background-repeat: initial initial; "><o:p></o:p></span></h1> </td> </tr></tbody></table></div><table class="MsoTableGrid" border="1" cellspacing="0" cellpadding="0" style="text-align: justify;border-collapse: collapse; border-top-style: none; border-right-style: none; border-bottom-style: none; border-left-style: none; border-width: initial; border-color: initial; "><tbody></tbody></table><div style="text-align: justify;">Buen provecho! AlimentArte</div>L!bResnoreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-670006797532829843.post-43184727975190568962011-03-24T06:36:00.001-07:002011-03-24T06:37:55.880-07:002011-03-24T06:37:55.880-07:00Mermelada de cítricos<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/-N-FHxeJm5hg/TYtI5q2e8JI/AAAAAAAAAqw/srBRj9ll7ds/s1600/mermelada1.jpg"><img style="float:right; margin:0 0 10px 10px;cursor:pointer; cursor:hand;width: 259px; height: 194px;" src="http://2.bp.blogspot.com/-N-FHxeJm5hg/TYtI5q2e8JI/AAAAAAAAAqw/srBRj9ll7ds/s400/mermelada1.jpg" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5587639918275784850" /></a><br /><div style="font-family:verdana, helvetica, sans-serif;font-size:12pt"><div><p class="MsoNormal" align="left" style="text-align:left;text-indent:0cm">Consideraciones generales para la preparación de dulces dietéticos:</p> <p class="MsoNormal" align="left" style="text-align:left;text-indent:0cm">-Hay que preparar pequeñas cantidades por vez.</p> <p class="MsoNormal" align="left" style="text-align:left;text-indent:0cm">- Conviene perfumar con esencias al final, cuando se empiezan a enfriar.</p> <p class="MsoNormal" align="left" style="text-align:left;text-indent:0cm">- Para espesarlos es indispensable utilizar gelatinas sin sabor.<br />- Hay que agregar los edulcorantes a partir de la mitad de la cocción.<br />- Conservar en heladera.<br />- Conviene usar cacerolas de teflón o aluminio grueso.<br />- Cocinar siempre a fuego muy suave.<br /><br />Ingredientes:</p> <p class="MsoNormal" align="left" style="text-align:left;text-indent:0cm">1 naranja<br />1 pomelo<br />1 limón<br />1 mandarina pelada<br />1 manzana pelada<br />2 vasos de jugo de naranja<br />½ cucharadita de gelatina sin sabor<br />edulcorante</p></div><div style="position:fixed"></div> </div>L!bResnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-670006797532829843.post-29647947277838688192011-03-24T06:17:00.001-07:002011-03-31T19:01:29.172-07:002011-03-31T19:01:29.172-07:00<a href="http://3.bp.blogspot.com/-848jjjZBE7w/TZUxZwzs8JI/AAAAAAAAAs4/4Px7R4cFYB8/s1600/galletitasdealgarroba" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img style="float:right; margin:0 0 10px 10px;cursor:pointer; cursor:hand;width: 268px; height: 188px;" src="http://3.bp.blogspot.com/-848jjjZBE7w/TZUxZwzs8JI/AAAAAAAAAs4/4Px7R4cFYB8/s400/galletitasdealgarroba" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5590428831118586002" /></a><br /><div style="font-family:'times new roman', 'new york', times, serif;font-size:12pt"><div><span class="Apple-style-span" style="color: rgb(94, 101, 104); font-family: Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 19px; "><h1 style="padding-top: 0px; padding-right: 0px; padding-bottom: 0px; padding-left: 0px; color: rgb(48, 57, 61); position: relative; display: block; font-family: Calibri, arial, sans-serif; font-size: 2.3em; margin-top: 25px; margin-right: 0px; margin-bottom: 25px; margin-left: 0px; text-shadow: rgb(233, 223, 201) 2px 2px 1px; line-height: 1em; "><span class="Apple-style-span" style="color: rgb(94, 101, 104); font-family: Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 19px; "><h1 style="padding-top: 0px; padding-right: 0px; padding-bottom: 0px; padding-left: 0px; color: rgb(48, 57, 61); position: relative; display: block; font-family: Calibri, arial, sans-serif; font-size: 2.3em; font-weight: bold; margin-top: 25px; margin-right: 0px; margin-bottom: 25px; margin-left: 0px; text-shadow: rgb(233, 223, 201) 2px 2px 1px; line-height: 1em; ">Galletas de miel y algarrobo</h1><h2 style="margin-top: 10px; margin-right: 0px; margin-bottom: 10px; margin-left: 0px; padding-top: 0px; padding-right: 0px; padding-bottom: 0px; padding-left: 0px; font-size: 1.4em; color: rgb(233, 106, 0); text-shadow: rgb(206, 206, 206) 1px 1px 1px; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-weight: bold; "><span class="Apple-style-span" style="color: rgb(94, 101, 104); font-family: Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; font-weight: normal; "><strong>Ingredientes</strong></span></h2><p style="text-shadow: rgb(255, 255, 255) 1px 1px 1px; font-weight: normal; ">Harina 1 kg.<br />Agua 250 cc.<br />Miel 100 grs.<br />Azúcar negra 250 grs.<br />Malta 100 grs.<br />margarina light 150 grs.<br />Bicarbonato de amonio 15 grs.<br />Harina de algarrobo 100 grs.</p><p style="text-shadow: rgb(255, 255, 255) 1px 1px 1px; font-weight: normal; "><strong>Preparación</strong></p><p style="text-shadow: rgb(255, 255, 255) 1px 1px 1px; font-weight: normal; ">Hervir en una cacerola el agua, el azúcar y la HARINA DE ALGARROBA hasta disolver. Dejar enfriar.<br />Mezclar y amasar todos los ingredientes para conseguir una masa suave. Dejar descansar la masa durante 2 horas; después sobar despacio para que no se abra y estirar hasta lograr el espesor deseado.<br />Cortar las galletas con un molde de chapa bien cortante; colocar en una fuente enmantecada o con aceite de margarina.<br />Hornear 30 minutos a una temperatura de 160ªC.</p><div style="font-weight: normal; "><br /></div></span></h1></span></div><div style="position:fixed"></div> <div style="position:fixed"></div></div>L!bResnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-670006797532829843.post-54239645445187237792011-03-22T18:00:00.000-07:002011-03-22T18:06:43.879-07:002011-03-22T18:06:43.879-07:00Zapallitos rellenos con ricota y queso<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/-84cAmE5Ku_c/TYlGb_97TpI/AAAAAAAAAqY/kjuA5X1Zk1w/s1600/zapallitos-rellenos.jpg"><img style="float:right; margin:0 0 10px 10px;cursor:pointer; cursor:hand;width: 300px; height: 300px;" src="http://2.bp.blogspot.com/-84cAmE5Ku_c/TYlGb_97TpI/AAAAAAAAAqY/kjuA5X1Zk1w/s400/zapallitos-rellenos.jpg" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5587074259571396242" /></a><br /><br /><span class="Apple-style-span" style="font-family: 'Trebuchet MS', Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; ">Ingredientes 2 zapallitos 100 grs de ricota descremada 100 grs de queso magro o bajas calorías 1 huevo 1 feta de jamón cocido 1 cucharada de salvado de avena 1 cucharada de pimentón Spray vegetal</span><div><span class="Apple-style-span" style="font-family: 'Trebuchet MS', Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; "><br /></span></div><div><span class="Apple-style-span"><span class="Apple-style-span" style="font-size: 12px; ">Preparación</span></span></div><div><span class="Apple-style-span"><span class="Apple-style-span" style="font-size: 12px; ">Cortar los zapallitos por la mitad, ahuécalos con una cucharita, picar la pulpa y mezclarla con la ricota descremada, el huevo, el queso cortado en cubitos y el jamón. Condimentar, rellenar los zapallitos, espolvorear con el pan rallado y el pimentón. Calentar en el horno hasta que los zapallitos estén tiernos y cocidos.</span></span></div>L!bResnoreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-670006797532829843.post-19241157908068334692010-12-11T13:37:00.000-08:002011-03-22T18:05:24.225-07:002011-03-22T18:05:24.225-07:00POSTRES DE FRUTAS<div style="text-align: justify;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: 'Trebuchet MS',sans-serif;"><a href="http://recetasargentinassaludables.blogspot.com/"><b><u>INGREDIENTES</u></b></a>:</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/_vuXe0fOk9h4/TQPu1m9XL5I/AAAAAAAAAao/ShWLxiGj1cw/s1600/mandarina.png" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="200" src="http://2.bp.blogspot.com/_vuXe0fOk9h4/TQPu1m9XL5I/AAAAAAAAAao/ShWLxiGj1cw/s200/mandarina.png" width="188" /></a></div><div style="text-align: justify;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: 'Trebuchet MS',sans-serif;">- 400 ml de Jugo de naranja colado</span></div><div style="text-align: justify;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: 'Trebuchet MS',sans-serif;">- 1/2 manzana pelada y cortada en cubitos</span></div><div style="text-align: justify;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: 'Trebuchet MS',sans-serif;">- 1 mandarina pelada y los gajos cortados en trocitos</span></div><div style="text-align: justify;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: 'Trebuchet MS',sans-serif;">- 4 g de alga <i><a href="http://es.wikipedia.org/wiki/Agar-agar">agar agar</a></i> en polvo (Las fibra regularizan el transito instestinal y contribuyen a reducir el colesterol)</span></div><div style="text-align: justify;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: 'Trebuchet MS',sans-serif;">- 1 cucharadita pequeña de canela y una pizca de jengibre</span></div><div style="text-align: justify;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: 'Trebuchet MS',sans-serif;">- Coco rallado </span></div><div style="text-align: justify;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: 'Trebuchet MS',sans-serif;"><br />
</span></div><div style="text-align: justify;"><a href="http://recetasargentinassaludables.blogspot.com/"><span class="Apple-style-span" style="font-family: 'Trebuchet MS',sans-serif;"><b><u>ELABORACIÓN</u></b>:</span></a></div><div style="text-align: justify;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/_vuXe0fOk9h4/TQPuvuML1KI/AAAAAAAAAak/HlHmOzao09g/s1600/postre+de+mandarina.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/_vuXe0fOk9h4/TQPuvuML1KI/AAAAAAAAAak/HlHmOzao09g/s1600/postre+de+mandarina.jpg" /></a><span class="Apple-style-span" style="font-family: 'Trebuchet MS',sans-serif;">1º) Calentar el jugo de naranja (no hace falta hervirlo), añadir el agar agar y batir hasta que no quede ningún grumo. Añadir la canela y el jengibre y seguir batiendo. Dejar que pierda un poquito de calor (2-3 minutos como máximo, porque <b>empieza a gelificar muy rápidamente</b>).</span></div><div style="text-align: justify;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: 'Trebuchet MS',sans-serif;">2º) Colocar la mitad de la fruta troceada en el fondo de un molde o copa (debe caber todo el jugo), añadir el contenido de jugo con cuidado. Agregar por encima el resto de la fruta y finalmente el coco rallado. Dejar enfriar unos 5 minutos y llevar a la heladera.</span></div><div style="text-align: justify;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: 'Trebuchet MS',sans-serif;">3º) Pasada 1 hora ya se podría desmoldar, pero, mejor desmoldar cuando vayamos a servir. El coco quedaría de base. Espolvorear un poco de canela por encima.</span></div><div style="text-align: justify;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: 'Trebuchet MS',sans-serif;">Buen Provecho! AlimentArte<a href="http://www.recetasargentinassaludables.blogspot.com/">POSTRES DE FRUTA</a></span></div>L!bResnoreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-670006797532829843.post-33350558137508804872010-12-11T11:55:00.000-08:002011-03-22T18:04:36.560-07:002011-03-22T18:04:36.560-07:00Quesadillas de Huitlacoche<a href="http://recetasargentinassaludables.blogspot.com/"></a><br />
<blockquote><a href="http://recetasargentinassaludables.blogspot.com/"><b>Quesadillas de </b><b>Huitlacoche </b></a><br />
<i> Para preparar 12 quesadillas</i><br />
<div style="text-align: left;"><a href="http://recetasargentinassaludables.blogspot.com/"><i>Los ingredientes:</i></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/_vuXe0fOk9h4/TQPXBYA2F_I/AAAAAAAAAag/sxZ0MOwsdAI/s1600/huitlacoche4.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/_vuXe0fOk9h4/TQPXBYA2F_I/AAAAAAAAAag/sxZ0MOwsdAI/s1600/huitlacoche4.jpg" /></a></div><ul><li>2 CDAS de aceite de oliva</li>
<li>500 gr de <a href="http://aliment-arte.blogspot.com/2010/08/la-cocina-de-verola-el-huitlacoche-o.html?showComment=1291744739023#c1425833219781742031">huitlacoche </a>fresco (disminuye el colesterol)</li>
<li>1/2 de una cebolla, picada</li>
<li>2 dientes de ajo, picados finamente</li>
<li>1 o 2 chiles serranos ó jalapeños, picados (México) o ají picante (Argentina)</li>
<li><a href="http://kondimentos.blogspot.com/2010/12/epazote.html">2 cditas de epazote seco ó 1 cdita de epazote fresco</a></li>
<li>sal y pimienta al gusto</li>
<li>250 gr de queso Oaxaca (México)o muzarella (Argentina)</li>
<li>12 tortillas de maíz (México) O puede utilizar las ya preparadas como por ej las "Rapiditas de Bimbo"(Argentina)</li>
</ul></blockquote><blockquote><a href="http://recetasargentinassaludables.blogspot.com/"><i>La preparación:</i></a><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/_vuXe0fOk9h4/TQPW5MlqooI/AAAAAAAAAac/t-t6Wsny-LM/s1600/huitlacoche3.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/_vuXe0fOk9h4/TQPW5MlqooI/AAAAAAAAAac/t-t6Wsny-LM/s1600/huitlacoche3.jpg" /></a></div><ol><li>Sellar la cebolla en una sárten grande con rocío vegetal "por ej Mazola"o pasando una servilleta de papel embebida en aceite. Cuando la cebolla se ponga translúcida agrega el ajo y saltea con vino blanco un par de minutos más.</li>
<li>Agrega los huitlacoches, chiles y epazote y cocina de 5 a 7 minutos moviendo constantemente. Esto prevendrá que el huitlacoche suelte mucho líquido y se ponga baboso. Sazonar al gusto.</li>
<li>En un comal, plancha o sartén grande preparar las quesadillas. Primero calienta un poco las tortillas y despues rellenalas con un poco de huitlacoche y queso Oaxaca. Doblar a la mitad y retirarlas del fuego cuando el queso se haya derretido.</li>
<li>Sirve con aguacate (México)o palta (Argentina) y salsa fresca (México)o mayonesa (Argentina) y disfruta. Buen provecho! <a href="http://www.aiment-arte.blogspot.com/">AlimentArte</a></li>
</ol></blockquote>L!bResnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-670006797532829843.post-19442685841068077262010-12-08T15:10:00.000-08:002010-12-11T13:44:52.391-08:002010-12-11T13:44:52.391-08:00ENSALADA AGRIDULCE<m:smallfrac m:val="off"> <m:dispdef> <m:lmargin m:val="0"> <m:rmargin m:val="0"> <m:defjc m:val="centerGroup"> <m:wrapindent m:val="1440"> <m:intlim m:val="subSup"> <m:narylim m:val="undOvr"> </m:narylim></m:intlim> </m:wrapindent> </m:defjc></m:rmargin></m:lmargin></m:dispdef></m:smallfrac><br />
<div style="text-align: left;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/_vuXe0fOk9h4/TQAQVfBYLqI/AAAAAAAAAaE/O8AdMx_msFg/s1600/APIO.png" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="148" src="http://2.bp.blogspot.com/_vuXe0fOk9h4/TQAQVfBYLqI/AAAAAAAAAaE/O8AdMx_msFg/s200/APIO.png" width="200" /></a><b><span style="color: black; font-size: 9pt;">(<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">4 porciones)</span></span></span></b></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: left;"><span style="font-size: small;"><a href="http://www.recetasargentinassaludables.blogspot.com/">INGREDIENTES: </a></span><br />
<span style="font-size: small;">2 MANZANAS VERDES GRANDES, 6 PENCAS DE APIO GRANDES, 2 CUCHARADAS DE JUGO DE LIMÓN, 10 MITADES DE NUEZ, 4 CDAS DE CREMA LIGHT O YOGURT NATURAL, SAL (con moderación o según indicación) Y PIMIENTA (esta última evitar en caso de gastritis)</span></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: center;"><span style="font-size: small;"><u><span style="line-height: 150%;"><a href="http://www.recetasargentinassaludables.blogspot.com/">PREPARACIÓN</a>:</span></u></span><br />
<span style="font-size: small;"><u><span style="line-height: 150%;"> </span></u></span><span style="font-size: small; line-height: 150%;"> ELAR LAS MANZANAS Y CORTARLAS EN CUATRO SACANDO EL CENTRO. CADA CUARTO CORTARLO EN 4 A LO LARGO Y REBANAR EN FINOS PEDACITOS. COLOCARLAS EN UN RECIPIENTE CON UN POQUITO DE LIMÓN. LIMPIAR MUY BIEN EL APIO Y CORTARLO EN FINOS PEDACITOS, SI LA PENCA ES MUY GRANDE CORTARLA A LA MITAD A LO LARGO. FILETEAR LAS NUECES Y MEZCLAR TODO. CONDIMENTAR CON LA CREMA LIGHT, SAL (con moderación o según indicación) Y PIMIENTA (esta última evitar en caso de gastritis). DEJAR ENFRIAR Y SERVIR</span></div>L!bResnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-670006797532829843.post-68455877029000520672010-12-08T14:41:00.000-08:002010-12-08T15:02:57.911-08:002010-12-08T15:02:57.911-08:00PAN DULCE DIETETICO<m:smallfrac m:val="off"> <m:dispdef> <m:lmargin m:val="0"> <m:rmargin m:val="0"> <m:defjc m:val="centerGroup"> <m:wrapindent m:val="1440"> <m:intlim m:val="subSup"> <m:narylim m:val="undOvr"> </m:narylim></m:intlim> </m:wrapindent> </m:defjc></m:rmargin></m:lmargin></m:dispdef></m:smallfrac><br />
<m:smallfrac m:val="off"> <m:dispdef> <m:lmargin m:val="0"> <m:rmargin m:val="0"> <m:defjc m:val="centerGroup"> <m:wrapindent m:val="1440"> <m:intlim m:val="subSup"> <m:narylim m:val="undOvr"> </m:narylim></m:intlim> </m:wrapindent> </m:defjc></m:rmargin></m:lmargin></m:dispdef></m:smallfrac><br />
<div align="center" class="MsoNormal" style="text-align: center; text-indent: 0cm;"><a href="http://www.recetasargentinassaludables.blogspot.com/"></a></div><div align="center" class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: center; text-indent: 0cm;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/_vuXe0fOk9h4/TQAKPCru57I/AAAAAAAAAaA/SeJxO-E_GS8/s1600/pan_dulce.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="138" src="http://4.bp.blogspot.com/_vuXe0fOk9h4/TQAKPCru57I/AAAAAAAAAaA/SeJxO-E_GS8/s200/pan_dulce.jpg" width="200" /></a></div><div style="text-align: left;"><a href="http://www.recetasargentinassaludables.blogspot.com/"><b><span style="color: black; font-family: "Century Schoolbook","serif"; font-size: 8pt;">INGREDIE<span style="background-color: #3d85c6;"></span>NTES:</span></b></a><span style="color: black; font-family: "Century Schoolbook","serif"; font-size: 8pt;"><br />
HARINA COMÚN, 300 GRS<br />
<u>SALVADO DE AVENA</u>, 100 GRS </span><span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 8pt;"></span></div></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: left; text-indent: 0cm;"><span style="color: black; font-family: "Century Schoolbook","serif"; font-size: 8pt;">Ayuda a reducir el colesterol y prevenir la constipación</span><span style="color: black; font-family: "Century Schoolbook","serif"; font-size: 8pt;"> </span><span style="color: black; font-family: "Century Schoolbook","serif"; font-size: 8pt;"></span><span style="color: black; font-family: "Century Schoolbook","serif"; font-size: 8pt;"> </span><br />
<span style="color: black; font-family: "Century Schoolbook","serif"; font-size: 8pt;">Se consigue en dietéticas pero no confundir con avena arrollada o ”Quaker”</span><span style="color: black; font-family: "Century Schoolbook","serif"; font-size: 8pt;"> </span><br />
<span style="color: black; font-family: "Century Schoolbook","serif"; font-size: 8pt;">LEVADURA DE CERVEZA, 50 GRS</span><span style="color: black; font-family: "Century Schoolbook","serif"; font-size: 8pt;"> </span><br />
<span style="color: black; font-family: "Century Schoolbook","serif"; font-size: 8pt;">LECHE DESCREMADA, 100 CM³</span><span style="color: black; font-family: "Century Schoolbook","serif"; font-size: 8pt;"> </span><br />
<span style="color: black; font-family: "Century Schoolbook","serif"; font-size: 8pt;">HUEVOS, 2 U</span><span style="color: black; font-family: "Century Schoolbook","serif"; font-size: 8pt;"> </span><br />
<span style="color: black; font-family: "Century Schoolbook","serif"; font-size: 8pt;">ESENCIA DE VAINILLA, A GUSTO</span><span style="color: black; font-family: "Century Schoolbook","serif"; font-size: 8pt;"> </span><br />
<span style="color: black; font-family: "Century Schoolbook","serif"; font-size: 8pt;">RALLADURA DE LIMÓN O NARANJA, A GUSTO</span><span style="color: black; font-family: "Century Schoolbook","serif"; font-size: 8pt;"> </span><br />
<span style="color: black; font-family: "Century Schoolbook","serif"; font-size: 8pt;">AGUA DE AZAHAR, 1 CDA (Se consigue en las tiendas de cotillón)</span><span style="color: black; font-family: "Century Schoolbook","serif"; font-size: 8pt;"> </span><br />
<span style="color: black; font-family: "Century Schoolbook","serif"; font-size: 8pt;">EDULCORANTE APTO PARA COCINAR, 1 1/2 CDA (Ejemplo “Si Diet”)</span><span style="color: black; font-family: "Century Schoolbook","serif"; font-size: 8pt;"> </span><br />
<span style="color: black; font-family: "Century Schoolbook","serif"; font-size: 8pt;">ACEITE, 1 CDA</span></div><div align="center" class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: center; text-indent: 0cm;"><span style="color: black; font-family: "Century Schoolbook","serif"; font-size: 8pt;"> <br />
<a href="http://www.recetasargentinassaludables.blogspot.com/"><b>PREPARACIÓN:</b></a><br />
DISUELVE LA LEVADURA DE CERVEZA EN LA LECHE TIBIA.<br />
EN UN RECIPIENTE PROFUNDO COLOCA LA HARINA COMÚN Y EL INTEGRAL.<br />
MEZCLA Y HAZ UN HUECO EN EL CENTRO.<br />
COLOCA LA LEVADURA DILUIDA CON LA LECHE, LOS HUEVOS, LA ESENCIA DE VAINILLA, LA RALLADURA DE LIMÓN O NARANJA, EL AGUA DE AZAHAR, EL EDULCORANTE Y EL ACEITE, EN EL HUECO.<br />
FORMA UN BOLLO.<br />
AMASA Y DEJA LEVAR HASTA QUE ALCANCE EL DOBLE DEL VOLUMEN.<br />
AMASA NUEVAMENTE Y HAZ 2 BOLLOS.<br />
COLOCA EN MOLDES APROPIADOS Y DEJA LEVAR EN AMBIENTE TEMPLADO.<br />
FINALMENTE INTRODUCE EN HORNO MODERADO DURANTE 50 MINUTOS, APROXIMADAMENTE, O HASTA QUE ESTÉ COCIDO Y DORADO.</span><span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 8pt;"></span></div>L!bResnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-670006797532829843.post-5256893202070113442010-12-08T12:40:00.000-08:002010-12-08T12:46:51.341-08:002010-12-08T12:46:51.341-08:00ENSALADA DE SOJA ( 3 PORCIONES)<m:smallfrac m:val="off"> <m:dispdef> <m:lmargin m:val="0"> <m:rmargin m:val="0"> <m:defjc m:val="centerGroup"> <m:wrapindent m:val="1440"> <m:intlim m:val="subSup"> <m:narylim m:val="undOvr"> </m:narylim></m:intlim> </m:wrapindent> </m:defjc></m:rmargin></m:lmargin></m:dispdef></m:smallfrac><br />
<m:smallfrac m:val="off"> <m:dispdef> <m:lmargin m:val="0"> <m:rmargin m:val="0"> <m:defjc m:val="centerGroup"> <m:wrapindent m:val="1440"> <m:intlim m:val="subSup"> <m:narylim m:val="undOvr"> </m:narylim></m:intlim> </m:wrapindent> </m:defjc></m:rmargin></m:lmargin></m:dispdef></m:smallfrac><br />
<div style="text-align: center;"><span lang="ES-TRAD" style="font-family: "Trebuchet MS","sans-serif"; font-size: 12pt;"></span><span lang="ES-TRAD" style="font-family: "Trebuchet MS","sans-serif";">- 1 TAZAS DE POROTOS DE SOJA COCIDOS</span></div><div class="Section2" style="text-align: center;"><div class="MsoNormal" style="margin: 2.4pt 0cm;"><span lang="ES-TRAD" style="font-family: "Trebuchet MS","sans-serif";">- 2 ZANAHORIAS </span></div><div class="MsoNormal" style="margin: 2.4pt 0cm;"><span lang="ES-TRAD" style="font-family: "Trebuchet MS","sans-serif";">- 6 HOJAS DE LECHUGA </span></div><div class="MsoNormal" style="margin: 2.4pt 0cm;"><span lang="ES-TRAD" style="font-family: "Trebuchet MS","sans-serif";">- 2 TOMATES </span></div><div class="MsoNormal" style="margin: 2.4pt 0cm;"><span lang="ES-TRAD" style="font-family: "Trebuchet MS","sans-serif";">- SAL, ACEITE Y VINAGRE SEGÚN INDICACION.</span></div></div><div style="text-align: center;"><span lang="ES-TRAD" style="font-family: "Trebuchet MS","sans-serif"; font-size: 12pt;"><br clear="all" style="page-break-before: always;" /> </span> </div><div class="MsoNormal" style="margin: 2.4pt 0cm; text-align: center;"><span lang="ES-TRAD" style="font-family: "Trebuchet MS","sans-serif";">PONER LA SOJA EN REMOJO LA NOCHE ANTERIOR, LUEGO COCINARLAS HASTA QUE ESTEN TIERNAS, ESCURRIRLAS Y DEJAR ENFRIAR.</span></div><div class="MsoNormal" style="margin: 2.4pt 0cm; text-align: center;"><span lang="ES-TRAD" style="font-family: "Trebuchet MS","sans-serif";">RALLAR LA ZANAHORIA. CORTAR LA LECHUGA Y LOS TOMATES. MEZCLAR LOS INGREDIENTES Y CONDIMENTAR CON SAL, ACEITE Y VINAGRE SEGÚN INDICACION.</span></div><span lang="ES-TRAD" style="font-family: "Trebuchet MS","sans-serif"; font-size: 12pt;"> </span> <br />
<div class="Section2"><div class="MsoNormal" style="margin: 2.4pt 0cm; text-align: justify;"><span lang="ES-TRAD" style="font-family: "Trebuchet MS","sans-serif";"> </span></div></div>L!bResnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-670006797532829843.post-70618248369966928232010-12-05T20:27:00.001-08:002010-12-11T13:45:20.748-08:002010-12-11T13:45:20.748-08:00POLLO EN SAMFAINA<m:smallfrac m:val="off"> <m:dispdef> <m:lmargin m:val="0"> <m:rmargin m:val="0"> <m:defjc m:val="centerGroup"> <m:wrapindent m:val="1440"> <m:intlim m:val="subSup"> <m:narylim m:val="undOvr"><a href="http://recetasargentinassaludables.blogspot.com/2010/12/samfaina.html">SAMFAINA</a> </m:narylim></m:intlim> </m:wrapindent> </m:defjc></m:rmargin></m:lmargin></m:dispdef></m:smallfrac><br />
<m:smallfrac m:val="off"> <m:dispdef> <m:lmargin m:val="0"> <m:rmargin m:val="0"> <m:defjc m:val="centerGroup"> <m:wrapindent m:val="1440"> <m:intlim m:val="subSup"> <m:narylim m:val="undOvr"> </m:narylim></m:intlim> </m:wrapindent> </m:defjc></m:rmargin></m:lmargin></m:dispdef></m:smallfrac><br />
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal;"><span style="font-family: "Century Schoolbook","serif"; font-size: 9pt;">CALORÍAS/RACIÓN: 310</span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal;"><span style="font-family: "Century Schoolbook","serif"; font-size: 9pt;">PREPARACIÓN: 60 MIN.</span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal;"><span style="font-family: "Century Schoolbook","serif"; font-size: 9pt;">DIFICULTAD: BAJA</span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal;"><span style="font-family: "Century Schoolbook","serif"; font-size: 9pt;">COMENSALES: 4</span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal;"><b><span style="font-family: "Century Schoolbook","serif"; font-size: 9pt;"><a href="http://www.recetasargentinassaludables.blogspot.com/">INGREDIENTES</a>: </span></b></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal;"><span style="font-family: "Century Schoolbook","serif"; font-size: 9pt;"> 1 KG DE POLLO EN TROZOS</span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal;"><span style="font-family: "Century Schoolbook","serif"; font-size: 9pt;">2 TOMATES MADUROS</span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal;"><span style="font-family: "Century Schoolbook","serif"; font-size: 9pt;">250 G DE BERENJENAS</span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal;"><span style="font-family: "Century Schoolbook","serif"; font-size: 9pt;">1 CALABACÍN MEDIANO</span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal;"><span style="font-family: "Century Schoolbook","serif"; font-size: 9pt;">1 PIMIENTO ROJO</span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal;"><span style="font-family: "Century Schoolbook","serif"; font-size: 9pt;">3 CUCHARADAS ACEITE OLIVA</span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal;"><span style="font-family: "Century Schoolbook","serif"; font-size: 9pt;">1 DIENTE DE AJO</span></div><div class="MsoNormal"><span style="font-family: "Century Schoolbook","serif"; font-size: 9pt; line-height: 150%;">1/2 VASO DE VINO BLANCO</span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal;"><span style="font-family: "Century Schoolbook","serif"; font-size: 9pt;">SAL (según indicación)</span></div><div class="MsoNormal"><span style="font-family: "Century Schoolbook","serif"; font-size: 9pt; line-height: 150%;">PIMIENTA (limitar en caso de acidez o gastritis)</span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal;"><span style="font-family: "Century Schoolbook","serif"; font-size: 9pt;">AROMÁTICAS A GUSTO (Romero, Tomillo etc)</span> <m:smallfrac m:val="off"> <m:dispdef> <m:lmargin m:val="0"> <m:rmargin m:val="0"> <m:defjc m:val="centerGroup"> <m:wrapindent m:val="1440"> <m:intlim m:val="subSup"> <m:narylim m:val="undOvr"> </m:narylim></m:intlim> </m:wrapindent> </m:defjc></m:rmargin></m:lmargin></m:dispdef></m:smallfrac></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal;"><a href="http://www.recetassaludablesargentinas.blogspot.com/"><b><span style="font-family: "Century Schoolbook","serif"; font-size: 9pt;">PREPARACION</span></b></a><span style="font-family: "Century Schoolbook","serif"; font-size: 9pt;"> </span><br />
<span style="font-family: "Century Schoolbook","serif"; font-size: 9pt;">CORTAR LA BEREBJENA, SALAR, DEJAR REPOSAR UNA HORA, Y LUEGO LAVAR. ROCIAR CON "FRITOLIN" O PASAR UNA SERVILLETA DE PAPEL CON ACEITE POR LA SUPERFICIE. COCINAR EL AJO EN TROZOS Y CUANDO ESTÉ DORADO RETIRAR. A CONTINUACIÓN, AÑADIR EL CALABACÍN Y EL PIMIENTO ROJO CORTADOS EN TROZOS MEDIANOS Y LA BEREBJENA EN EL VINO. AGREGAR LOS TROZOS DE POLLO SALPIMENTADOS Y COCINAR HASTA QUE ESTÉN DORADITOS, SEGUIDAMENTE AÑADIR EL TOMATE NATURAL RALLADO Y SEGUIR REHOGANDO MUY LENTAMENTE </span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-indent: 10.7pt;"><span style="font-family: "Century Schoolbook","serif"; font-size: 9pt;"> </span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal;"><span style="font-family: "Century Schoolbook","serif"; font-size: 9pt;">)</span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal;"><br />
</div>L!bResnoreply@blogger.com0